お米は美味しいし、野菜も摂りたい。
でも、包丁を出したり具を用意したりするのは、ちょっと面倒…
そんな日は、袋に入れて叩いて割った「やさいのチップス」を、炊きたてのご飯に混ぜてみてください。
色とりどりの国産野菜がご飯のなかに散らばって、見た目も華やか。
玄米や五穀米で作っても美味しく仕上がります。
◎ 材料
やさいのチップス：適量
炊きたてのご飯：適量（玄米・五穀米でもOK）
塩または醤油：お好みで
海苔：お好みで
◎ 作り方
①チップスを砕く
②ポリ袋にやさいのチップスを入れ、上から叩いて細かく割ります。包丁もまな板も使いません。
③ご飯にチップスを混ぜる
炊きたてのご飯を広めのボウルによそい、砕いたチップスを加えます。ご飯を切るように、しっかり混ぜ合わせます。
④握る
手で握っても、型を使っても大丈夫です。濃いめの味が好きなら、塩や醤油で味付けしてください。
⑤海苔を巻いて完成
◎ おすすめの楽しみ方
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
混ぜるだけで見た目が華やかになるので、手軽に彩りを足したいときにもおすすめです。
◎ 今回使用した商品
⭐️へそのや やさいのチップス
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