シーズファーム
へそのやが出会った、本当に美味しい特別な鶏肉をご紹介します!
京丹後で「挑戦を楽しむ農業」を掲げるシーズファームさんが、自然に近い環境で大切に育て上げた在来種100%の「京地どり」です。
驚くのは、その飼育期間。
効率を求めず、100日以上もの時間をかけてじっくりと育てることで、肉質にしなやかな弾力が生まれ、鶏本来のコクがギュッと凝縮されています。
「ただ柔らかいだけの鶏肉には、もう戻れない。」
そう思わせてくれるほどの圧倒的な旨味と脂の甘みを、ぜひご家庭で味わってみてください。一度食べたら、その違いにきっと驚くはずです。




