ターンムファーム メローハバネロ 胡麻辣醤(ゴマラージャン) 120g
¥917 税込
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商品説明
ターンムファーム近藤さん家の秘伝の醤。長年自宅用として味わってきたこの胡麻辣醤を、たくさんの人にも使ってほしいと商品化しました。
原料のハバネロはもちろん自家栽培。その他の原料もこだわりのあるものばかりを使用しています。ハバネロは72時間かけて燻煙(チポトレ化)し、スモーキーフレーバーにしたものを使用。風味と味に奥行きが加わっています。
使用方法・召し上がり方
アツアツのごはんにのせたり、おにぎりの具として
ラーメンやフォーに
蒸し鳥や蒸した白身の魚に
餃子に
冷ややっこに、千切りきゅうりやパクチーと一緒に添えて
その他、卵料理や納豆、パスタ、温野菜、サラダなど、あらゆるお料理に