ヒカリ 有機もやし味噌炒めの素 100g
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商品説明
豚肉ともやし、ニラを炒めて本品を加えるだけで手軽に美味しく仕上がる、有機もやし味噌炒めの素。 有機米味噌をベースに有機野菜を加え、有機醤油の旨みをプラスしました。
お好みにより、春雨を加えてチャプチェ風にしたり、麩やお好みの具材を加えて卵でとじるなど、アレンジレシピもお楽しみいただけます。
・米味噌は、国産有機米・大豆(非遺伝子組換)を使用し熟成させた有機米味噌を使用
・たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうがは100%国産有機
・砂糖は海外産有機砂糖を使用
・醤油は国産有機丸大豆(非遺伝子組換)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用
・食塩はシママースを使用
・たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料不使用
使用方法・召し上がり方
【作り方】(本品一袋:2~3人前)
[材料]もやし:1袋(約100g)、豚バラ肉(スライス):約100g、ニラ:約30g
①下ごしらえ
豚バラ肉は食べやすい大きさ、ニラは約5cmにカットしておきます。
②豚肉を炒める
熱したフライパンに油を入れ、豚肉に焼き色がつくまで炒めます。
③もやしとニラを加え、本品を加える
②にもやしとニラを加えて炒め、本品を加えて中火で1分間ほど、全体にからませるように炒めれば完成です。