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北海道産バターの芳醇な香りと、てん菜糖のやさしい甘み。口に入れた瞬間、バターの豊かな風味がふわっと広がる、ノースカラーズの「純国産 北海道バタークッキー」。北海道産の小麦粉やバターを使い、素材の持ち味を大切に焼き上げました。バターを20.8%も使用した、素朴でありながら贅沢な味わいのクッキーです。

商品の魅力

ひと口食べれば、バターの豊かな香りがふんわり。小麦の香ばしさと、てん菜糖の穏やかな甘みが重なり、噛むほどに素材のおいしさが広がります。

おいしさの決め手は、たっぷりと使われた北海道産バター。クッキー全体の20.8%を占める贅沢な配合で、バターならではの芳醇な風味とコクを楽しめます。

小麦粉には北海道産小麦を使用。甘みには北海道産てん菜からつくられたてん菜糖を合わせ、素材の味わいを生かしたクッキーに仕上げています。

さらに、北海道宗谷の海水からつくられた「宗谷の塩」を使用。ほんのりとした塩気がバターのコクとてん菜糖の甘みを引き立て、あとを引くおいしさを生み出しています。

原材料は、小麦粉、バター、てん菜糖、卵、食塩の5種類。マーガリンやショートニングを使わず、膨張剤、乳化剤、香料などの食品添加物も使用していません。

膨張剤を使わずにつくられているため、手づくりのお菓子を思わせる素朴な仕上がりも魅力。素材そのものの風味を楽しめる、飽きのこないおいしさです。

2枚ずつの個包装が4袋入っているので、少しずつ楽しめるのもうれしいところ。毎日のおやつやティータイム、外出先でのひと休みにもぴったりです。

商品背景・ストーリー・こだわり

北海道を拠点に、国産素材を大切にしたお菓子づくりを続ける「ノースカラーズ」。

「おいしい純国産」は、原材料の産地と、食品添加物に頼らないおいしさにこだわったシリーズです。

「純国産 北海道バタークッキー」では、北海道産の小麦粉、バター、てん菜糖、食塩など、北海道の恵みを生かした素材を組み合わせています。

特にこだわっているのが、バターの配合量。クッキー全体の20.8%に北海道産バターを使用し、口に入れた瞬間から芳醇な香りが広がる味わいに仕上げました。

また、甘みをつけるために選んだのは北海道産てん菜由来のてん菜糖。食塩には、北海道宗谷の海水からつくられた「宗谷の塩」を使用し、バターの風味と甘みを引き立てています。

一般的なクッキーづくりで使われることのあるマーガリンやショートニングを使用せず、膨張剤や乳化剤、香料にも頼らないシンプルな配合です。

素材を選び、組み合わせ、焼き上げる。北海道の豊かな恵みを、一枚のクッキーで楽しめるようにつくられたお菓子です。

おすすめの食べ方・楽しみ方

・そのまま、バターの香りを楽しんで
袋を開けて、そのままひと口。北海道産バターの芳醇な香りと、てん菜糖の穏やかな甘みをじっくり味わえます。

・コーヒーや紅茶のお供に
温かいコーヒーや紅茶と一緒に。バターの豊かなコクと小麦の香ばしさが、お茶の時間を彩ります。

・牛乳やカフェオレと一緒に
ミルクのまろやかな味わいと、バタークッキーの素朴な甘みを組み合わせて。朝のひと休みや午後のおやつにもおすすめです。

・外出先や仕事の合間に
2枚ずつの個包装なので、バッグに入れて持ち歩くのにも便利。ちょっと甘いものが欲しいときに、気軽に楽しめます。

こんな方におすすめです

・バターの香りが豊かなクッキーを楽しみたい方

・北海道産の小麦粉やバターを使ったお菓子が好きな方

・マーガリンやショートニングを使わない焼き菓子を選びたい方

・膨張剤や香料を使わないシンプルなクッキーを探している方

・素朴で手づくり感のある焼き菓子が好きな方

・少しずつ食べられる個包装のお菓子を探している方

へそのやが推す、3つのこだわりポイント

① 北海道産バター20.8%、芳醇な香りとコク
クッキー全体の20.8%に北海道産バターを使用。口に入れた瞬間からふわっと広がる、バターならではの豊かな風味を楽しめます。

② 北海道の素材を生かした、やさしい甘み
北海道産小麦粉とてん菜糖、宗谷の海水からつくられた塩を使用。小麦の香ばしさとてん菜糖の甘みを、ほどよい塩気が引き立てます。

③ マーガリン・ショートニング不使用のシンプルな配合
原材料は5種類。膨張剤、乳化剤、香料などの食品添加物を使わず、素材そのもののおいしさを生かしたクッキーです。2枚ずつの個包装で、毎日のおやつにも便利です。

詳細情報

内容量 2枚×4包(計8枚)
賞味期限 製造日を含め180日(未開封)
原材料・産地 小麦粉[小麦(北海道産)]、バター[生乳(北海道産)]、てん菜糖[てん菜(北海道産、遺伝子組換えでない)]、液全卵(国内製造)、食塩(北海道製造)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分 (100g当たり):エネルギー483kcal、たんぱく質6.5g、脂質19.4g、炭水化物70.5g(糖質68.9g、食物繊維1.6g)、食塩相当量0.4g
アレルギー情報 小麦、乳成分、卵
本品製造工場では、大豆、りんご、ゼラチン、アーモンドを含む製品も製造しています。
その他 ・バターを製品全体の20.8%使用しています。
・マーガリン、ショートニングは使用していません。
・膨張剤、乳化剤、香料、保存料、着色料は使用していません。
・2枚入りの個包装が4袋入っています。
・製造地は北海道です。
・開封後はお早めにお召し上がりください。

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