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揚げ物はカラッと軽やかに、炒め物は香ばしく。国産米ぬかから生まれた、三和油脂の「まいにちのこめ油」。さらっとしたクセの少ない味わいで、食材のおいしさを引き立てます。揚げる、炒める、焼く、そしてそのままかける。毎日の料理に幅広く使える、頼もしい植物油です。

商品の魅力

さらっと軽やかな口あたりと、クセの少ないすっきりとした風味。素材そのものの味を邪魔せず、料理のおいしさを引き立てるこめ油です。

原料は、国産米の米ぬか。玄米を精米するときに生まれる表皮や胚芽の部分からつくられています。米ぬかの鮮度を大切にしながら製造された、国産原料100%の食用油です。

特におすすめなのが、揚げ物への使用。こめ油は加熱安定性に優れており、揚げ物をカラッと軽やかに仕上げます。調理中の油特有のにおいも発生しにくく、天ぷらや唐揚げ、フライなどにぴったりです。

もちろん、炒め物や焼き料理にも。野菜炒めやチャーハンに使えば、食材の風味を生かしながら、すっきりとした味わいに仕上がります。

さらに、クセの少なさを生かして、ドレッシングや手づくりマヨネーズ、お菓子づくりにもおすすめ。サラダ油のような感覚で、和食から洋食まで幅広く活躍します。

玄米由来のビタミンEやγ-オリザノール、トコトリエノールなどを含むのも特徴。毎日の料理に使いやすい味わいと、素材が持つ成分の両方を大切にしたこめ油です。

1500gのたっぷりサイズで、揚げ物にも気兼ねなく使えるのがうれしいところ。毎日の食卓を支える、常備しておきたい一本です。

商品背景・ストーリー・こだわり

山形県天童市に本社を構える「三和油脂」。1949年の創業以来、米ぬかを生かしたこめ油づくりを続けてきたメーカーです。

こめ油の原料となる米ぬかは、玄米を精米する際に生まれるもの。精米されたばかりの新鮮な米ぬかを使うことが、品質を保つうえで大切になります。

三和油脂では、米どころである東北地方に製造拠点を設け、精米後の米ぬかをできるだけ早く加工する体制を整えています。原料の鮮度を大切にすることが、おいしいこめ油づくりにつながっています。

「まいにちのこめ油」は、国産米ぬかだけを使った、毎日の料理のための食用油。クセが少なく、素材の旨みを引き立てる風味に仕上げています。

1500gタイプには、ガスバリア性の高いフィルムを採用した紙パック容器を使用。光や空気などによる品質の変化に配慮しながら、使用後はコンパクトに折りたためるよう工夫されています。

お米を食べるだけでなく、精米の過程で生まれる米ぬかまで大切に使う。日本のお米の恵みを、毎日の食卓で楽しめる植物油です。

おすすめの使い方・美味しい食べ方

・天ぷらや唐揚げに
揚げ物の油として使えば、衣はカラッと軽やかに。素材のおいしさを引き立てながら、香ばしく仕上がります。

・野菜炒めやチャーハンに
フライパンに適量をひいて、野菜やごはんを炒めて。クセの少ない風味で、具材そのもののおいしさを楽しめます。

・ドレッシングやマヨネーズに
お酢や塩と合わせて、手づくりドレッシングに。クセが少なくさらっとしているので、野菜の風味を生かした味わいになります。

・お菓子づくりに
マフィンやパウンドケーキなどの焼き菓子に。バターとは違う軽やかな仕上がりを楽しめ、幅広いお菓子づくりに使えます。

こんな方におすすめです

・揚げ物をカラッと軽やかに仕上げたい方

・クセが少なく、素材の味を引き立てる油が好きな方

・国産米ぬかを使った食用油を選びたい方

・炒め物からドレッシングまで幅広く使いたい方

・ビタミンEなど玄米由来の成分を含む油に関心がある方

・毎日の料理に使いやすい大容量のこめ油を探している方

へそのやが推す、3つのこだわりポイント

① 国産米ぬか100%、お米の恵みを生かした植物油
玄米を精米するときに生まれる、表皮や胚芽を含む米ぬかを原料に使用。国産原料にこだわり、新鮮な米ぬかを大切にしてつくられています。

② 揚げ物から生食まで、さらっと軽やかな使い心地
加熱安定性に優れ、揚げ物や炒め物にぴったり。クセが少ないので、ドレッシングやマヨネーズなど、そのまま使う料理にもよく合います。

③ 玄米由来の成分と、保存しやすい紙パック
ビタミンE、γ-オリザノール、トコトリエノールなどを含有。ガスバリア性の高いフィルムを採用した1500gの紙パックで、毎日の料理にたっぷり使える一品です。

詳細情報

内容量 1500g(キャップ付き紙パック)
賞味期限 製造日より2年(未開封)
原材料・産地 食用こめ油[米ぬか(国産)](国内製造)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分 エネルギー900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、食塩相当量0g、コレステロール0mg、ビタミンE 51mg、トコトリエノール78mg、γ-オリザノール219mg、植物ステロール1,083mg
アレルギー情報 原材料に特定原材料等29品目に該当するものは確認されていません。
その他 ・開封後はキャップをしっかり閉め、冷暗所で保存し、なるべく早くお使いください。
・紙製容器のため、コンロなど火気の近くに置かないでください。
・油を加熱しすぎると発煙・発火するおそれがあります。加熱中はその場を離れないでください。
・熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷をするおそれがあります。
・ガスバリア性の高いフィルムを使用した、折りたためる紙パック容器です。

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