Ｖエイド保存パン 黒糖レーズン＆焦がしアーモンド

Vエイドパンとは

地球規模での社会貢献を目指すベジエイド運動のシンボルグッズの一つとして、「真の防災とは、防災の備えだけでなく、災害が起きないような環境を作っていくことが大切」という考えのもとに開発されたパンです。 

商品のこだわりポイント

保存料、乳化剤、着色料、ｐｈ調整剤、増粘剤、香料などの食品添加物不使用。
動物性原料不使用、パーム油不使用、大豆不使用。
小麦粉、ごま、アーモンドを除くアレルゲン２５品目フリー。
トランス脂肪酸・コレステロール０。
含みつ糖は奄美諸島産さとうきび原料１００％を使用しています。
胡麻油は焙煎せずに搾った香りのない胡麻油です。

パンが入っている紙コップには破りながら食べられる螺旋状のミシン目が入っており、衛生状況が劣悪な非常時に汚れた手を触れる事なく食べられる工夫がされています。

また、特定原材料等が製造ライン上で混入しないよう当該製造ラインを十分に洗浄しています。
ミートフリーマンデー・オールジャパン（ＭＦＭＡＪ）監修。

賞味期限５年の長期保存ができる理由

バリア性のアルミ箔の包材と脱酸素剤を使用。酸化しにくい原材料の選定、水分を少なめに配合して菌の発生を抑制しています。また、発酵と焼成時間を調整することで長期保存を可能にしています。

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