無茶々園　橙オレンジマーマレード 220g

橙（ダイダイ）の果皮と果汁にサトウキビの粗糖を加えて煮詰めました。橙はヨーロッパではマーマレードづくりに用いられる「ビターオレンジ」と同じ起源を持ち、愛媛の南予地方では「かぶす」と呼ばれて注連飾りにも使われる縁起の良い柑橘。薄くスライスした果皮、果汁と粗糖のみでじっくりと炊き上げました。

• 香りや酸味もしっかり感じられる食べ応えのあるオレンジマーマレード
• 増粘多糖類の添加は行わず、柑橘の内皮に含まれるペクチンでとろみをだした
• 保存料、着色料不使用
• 精製度を抑えてさとうきび本来の風味を生かしミネラル分を多く含む洗双糖（種子島産の粗糖）を使用

お召し上がり方法

パンはもちろん、ヨーグルトやお菓子につけてお召し上がりください。スペアリブや鶏肉と一緒に煮ると美味しいマーマレード煮ができあがります。ケーキに入れたりお菓子作りの材料にもおすすめです