内堀 国産有機純米酢 500ml
¥550 税込
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商品説明
国産有機米と良質な水、米麹を使って丁寧に醸造しました。まろやかな風味が特長です。
酢飯やあえ物など幅広くご利用いただけます。
パッケージも昔ながらのお酢の造り方をイラストにしました。
・内堀醸造の醸造酢
・より良いお酢造りに最適な原料酒を造るため、自社精米・麹づくり・酒造りから一貫して製造。
・旨味のあるおいしいお酢に仕上げています。
調理例
魚の南蛮漬け・片栗粉をまぶして揚げ焼きした鮭、玉ねぎと人参のスライスを、合わせ酢(純米酢4:白だし1:水1)に漬けます。