ヒカリ　職人の夢 有機中濃ソース 200ml

商品説明

砂糖を使用せず、有機野菜・果実を原材料の約90%を占めるほど贅沢に使用して甘みを引き出した、有機JAS認証の究極のこだわりソースです。
最高の原材料で、造り手の想いを込めた一本です。

・主原料の野菜・果実（りんご、にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、にんにく、レモンなど）は100%有機
・醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産・有機米100%の有機純米酢
・香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用
・醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油
・でんぷんを使用せず、国産有機こんにゃく粉を使用したとろみ
・砂糖、保存料、カラメル色素、酵母エキス不使用