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レモンの皮のペクチンを利用してとろみを出しているので野菜によくからみ少量でもおいしく味わえ、また振っ た後も分離しにいドレッシングです。

国内産有機柑橘類の果実の甘味と酸味を閉じ込めたフレンチタイプ
従来のフレンチドレッシングより油の比率を少なくし、カロリーを控えめにした
国内産有機栽培のレモン・ゆず・たまねぎ・ゆこうを使用
砂糖は粗糖、食塩は原塩を使用
純米酢は有機栽培米100%のお酢
圧さく法による純良ななたね油を使用(原料のなたねは非遺伝子組み換え)

内容量 200ml
賞味期限 (製造日より)270日
原材料・産地 有機米酢(有機米(国産))、有機レモン、なたね油、砂糖、有機ゆず、有機たまねぎ、食塩、有機ゆこう、昆布、香辛料
栄養成分 100g当たり/エネルギー 177kcal/タンパク質 0.2g/脂質 12.5g/炭水化物 15.9g/食塩相当量 6.1g