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■天然醸造法
■1年以上長期熟成
■やや甘口で煮物によく合う
■酒精不使用
■塩分約16%

内容量 720ml
賞味期限 冷暗所で1年
原材料・産地 小麦(長野産)、大豆(国産)、食塩(オーストラリア産)