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○西日本で水揚げされた鯖を、寛政元年創業・じっくり発酵熟成させた丸大豆本醸造醤油、味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある
鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付しました。
○骨までやわらかく調理されていますので、骨も丸ごとお召し上がり頂けます。
○そのままおかずやおつまみとしてお召し上がり頂けますが、お料理の素材にもおいしくご使用頂けます。
○本品加工地:長崎県

内容量 227g
賞味期限 製造日より60日
原材料・産地 さば(西日本)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖(鹿児島県喜界島)
栄養成分 エネルギー 323kcal
たんぱく質 33.1g
脂質 14.3g
炭水化物 15.4g
食塩相当量 2.6g
カルシウム 181mg
DHA 2242mg
EPA 1406mg