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大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料です。こいくち醤油
や薄口しょうゆと同じようにお使いいただけます。

内容量 150ml
賞味期限 (製造日より)1年半
原材料・産地 酒粕(米(島根県産)、米こうじ)、米粉(米(島根県産))、天日塩
栄養成分 大さじ1杯当たり
エネルギー 12kcal
タンパク質 0.5g
脂質 0.02g
炭水化物 2.5g
食塩相当量 2.6g