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〇国産有機米を使用した有機米こうじです。
〇ご家庭でノンアルコールのこうじ甘酒や塩こうじ等が作れます。
〇米こうじは発酵食品の原料としてだけでなく、豊富な有用成分が注目されていて美容や健康維持におすすめの食材です。
〇酵素の力を十分に備えた米こうじで、溶けやすく、扱いやすく、レシピも豊富。本製品で作る甘酒は、簡単ひと手間ででき、飲みやすく美味しい甘酒です。
〇パッケージ裏面に料理研究家ふじわらみきさんによる米こうじを使った「あまさけの作り方」と「塩こうじの作り方」レシピを掲載中です。
〇有機JAS認証品。

詳細情報

内容量 300g
賞味期限 製造日より180日
原材料・産地 有機米(国産)
保存方法 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は密封し、冷蔵庫で保存してください。
栄養成分 エネルギー 378kcal
たんぱく質 6.1g
脂質 1.6g
炭水化物 84.9g
食塩相当量 0.1g
アレルギー情報 なし

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