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そのまま生でかけ醤油はもちろん、様々なお料理にご利用ください。
香ばしい風味と旨みでお料理が美味しく仕上がります。

■天然醸造法
■秩父山系の湧水「神泉の名水」使用
■木桶で1年以上長期熟成
■酒精不使用
■塩分約15%

詳細情報

内容量 500ml
賞味期限 冷暗所で1年
原材料・産地 特別栽培大豆(北海道、青森・秋田県、他)、特別栽培小麦(埼玉県、他)、食塩(天塩)
栄養成分 100ml当たり/エネルギー 81kcal/たんぱく質 9.6g/脂質 0g/炭水化物 10.6g/食塩相当量 14.9g
アレルギー情報 小麦、大豆

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