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・有機JAS認定商品です。
・有機梅干を作るときにできる梅酢に、有機もみしそで香りと色付けをしています。
・調理の素材を大切にし、風味豊かに仕上げます。
・手作りのドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。
・お寿司のシャリなどにもお使いいただけます。
・アクの強い野菜、煮魚、炒め物等に使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜等の旨みを味わえます。
・その他、色々なお料理の調味料としてお使いください。
・梅干を漬ける時の材料としてもご利用いただけます。

詳細情報

内容量 200ml
賞味期限 開封前:12ヵ月
開封後:要冷蔵
原材料・産地 有機梅(国産)、食塩、有機しそ(国産)
栄養成分 エネルギー 24 kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.2g
炭水化物 5.2g
食塩相当量 19.1g
アレルギー情報 表記なし

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