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商品説明

乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた、植物性素材の白だしです。香り高く深い旨みがあり、薄めるだけでおいしいお吸い物に。さまざまなお料理に便利に使えます。
・乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた
・食材の色や風味を生かしたいお料理に
・動物性原料不使用
・14倍濃縮タイプ
・薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも
・塩分約15%


使用方法・召し上がり方

お好みにより水などを加えて濃さを加減してください。
だし…水1カップに本品大さじ1
かけうどん・そば…本品1:水9~10
炊きこみごはん…お米1合に本品大さじ1.5

商品情報

内容量

360ml

賞味期限

(製造日より)1年1ヶ月

原材料・産地

合わせだし[乾しいたけ・昆布(国産)]、有機白醤油、食塩(天日塩)、本みりん、焼酎

保存方法

-

栄養成分

大さじ1杯(15ml)当たり/エネルギー 5kcal/タンパク質 0.1g/脂質 0g/炭水化物 1g/食塩相当量 2.3g

アレルギー情報

小麦、大豆

その他