生姜農家の濃いしょうがシロップ
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まるで生姜をまるかじり
「生姜」がおいしい、しょうがシロップできました。
【ポイント1】
水も不使用!生姜がダイレクトに伝わる濃いしょうがシロップ
商品名に「濃い」がつくくらい、生姜を感じるしょうがシロップになっています。
それもそのはず、使用している原料は、【生姜】と【洗双糖】の二つのみ!
水を使うことなく、生姜の絞り汁を余すことなく使用しているため、飲む生姜といっても過言ではありません。
と言っても、えぐみなどは一切ありません。
洗双糖の甘味も生姜を邪魔することなく、ほんのり甘くさっぱり飲めるのが特徴です。
【ポイント2】
そのままでも美味しい!無農薬・無肥料で手間暇かけて育てたしょうがを使用!
生姜の栽培において無肥料栽培は希少なんだそう。肥料を与えず、自然のおもむくままに育った大分県産の生姜を使用しています。
生姜農家さんが無農薬・無肥料で育て上げた生姜ですが、規格外になってしまうことも多いようです。規格外になってもしょうがシロップにしてしまえば、味は全く同じ!フードロスにも貢献できるしょうがシロップです。
洗双糖は、鹿児島県は種子島のサトウキビから作られた精製していない砂糖です。不純物のみが取り除かれ、ビタミン・ミネラルなどは含まれているため、上白糖のようなダイレクトな甘みではなく、まろやかな甘さが特徴です。
【ポイント3】
アレンジも自由自在!余分なものが一切入っていないから使いやすい!
原材料が最小限なので、お湯割りやソーダ割で素材の美味しさを感じながら楽しんでいただくだけでなく、お好きなアレンジができるのも特徴です。
生姜の風味が豊かなので、お酒を割るときにもぴったり。甘すぎないので、生姜焼きのソースなど、お料理に使っても美味しくお召し上がりいただけます。